https://terramatera.com/aktuelles-rund-ums-projekt/2023-05-01T07:29:06+00:00weekly0.6https://terramatera.com/presse-rezensionen-testimonials/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/05/rezension-amann.jpgrezension-Amann2023-05-01T07:16:08+00:00weekly0.6https://terramatera.com/2018/09/10/tschingg/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/09/heimfahrt-gastarbeiter.jpgheimfahrt-gastarbeiter2022-12-05T18:33:22+00:00monthlyhttps://terramatera.com/literatur-und-links/2021-01-14T13:30:02+00:00weekly0.6https://terramatera.com/il-libro-una-breve-descrizione-in-italiano/2020-12-24T22:46:14+00:00weekly0.6https://terramatera.com/2020/05/10/ein-gedicht-von-einem-dialekt-so-spricht-man-in-pomarico/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2020/05/img_6085.jpgIMG_6085Prozession, Höhepunkt des Patronatsfestes, an welchem die barocke Statue des Erzengels Michael durch Pomarico getragen wird. Mein Vater lässt es sich seit einigen Jahren nicht nehmen, wie viele Pomaricani aus aller Welt für diese Tage anzureisen und selber die Statue mitzutragen. Foto: 8. Mai 20172020-05-10T11:55:43+00:00monthlyhttps://terramatera.com/inhaltsverzeichnis-indice/2020-05-10T08:08:52+00:00weekly0.6https://terramatera.com/2019/12/29/antonio-hat-eine-idee-von-einem-lukaner-der-sein-glueck-fand/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/12/antonio-hat-eine-idee.jpgAntonio-hat-eine-Idee2019-12-29T20:35:06+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2019/12/23/von-einer-wuerzig-suessen-freundschaft-cioccocrusco/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/12/cioccocrusco-e1577100108994.jpgcioccocruscoDie ersten Tafeln von Ciccocrusco, die ich dankbar vor Weihnachten 2019 von Antonio Cammarota erhalten habe2019-12-23T17:03:36+00:00monthlyhttps://terramatera.com/korrigenda-und-themenspeicher/2019-12-16T14:15:42+00:00weekly0.6https://terramatera.com/2019/11/17/ferien-in-colobraro-ein-liebevoller-reisebericht-eines-heimkehrenden/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/11/sohle-des-stiefels.jpgsohle-des-stiefels2019-11-17T15:47:03+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2019/08/13/pomarico-celebra-vivaldi/2019-08-21T14:19:15+00:00monthlyhttps://terramatera.com/anlaesse-eventi/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/08/img-20190723-wa0025.jpgIMG-20190723-WA00252019-08-13T18:04:29+00:00weekly0.6https://terramatera.com/2019/05/09/zum-reisebegleiter-nun-der-reisefuehrer-aus-freundschaftlicher-schreibstube-literaturtipp/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/05/baedeker.jpgBaedekerhttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/05/20190509_122520.jpg20190509_122520https://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/05/20190509_122257.jpg20190509_1222572019-07-13T11:42:11+00:00monthlyhttps://terramatera.com/das-buch/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/03/webcover-1.jpgwebcover2019-04-19T09:58:37+00:00weekly0.6https://terramatera.com/2019/04/16/matera-die-basilicata-und-ich/2019-04-17T13:36:52+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2019/04/02/literaturtipp-matera-und-die-basilikata-im-aktuellen-zibaldone/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/04/zibaldone.jpgZib_66_Umschlag.indd2019-04-03T08:45:31+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2019/01/11/was-ist-arbeit-eine-suche-voller-fatica/2019-02-07T11:10:10+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/05/21/basta-che-si-sta-bene-hymnen-an-die-basilicata-und-oden-an-den-reichtum-der-genuegsamkeit/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/05/isa.jpgisahttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/05/img_7883.jpgIMG_78832019-01-23T10:54:52+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/08/09/die-frittata-alles-andere-als-flach/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/08/frittata-papaleo.jpgfrittata-papaleo2019-01-23T10:53:02+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/05/29/am-anfang-war-der-fluch/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/05/feigen.jpgfeigenFeigen in Pomarico, Foto: M. Mente (3.8.2016)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/05/michael_mente_am_anfang_war_der_fluch_1920-1024x576.jpgMichael_Mente_Am_Anfang_war_der_Fluch_1920-1024x5762019-01-14T21:42:03+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/05/29/eigentlich-bin-ich-ganz-anders-nur-komme-ich-so-selten-dazu/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/05/blogbeitrag_michael_mente-1024x5761.jpgBlogbeitrag_Michael_Mente-1024x5762019-01-14T21:41:36+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/05/29/brot-ist-heilig/2019-01-14T21:41:09+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/05/29/vom-leben-in-einer-weihnachtskrippe/2019-01-14T21:40:39+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/05/29/carpe-diem-die-pizza-der-erkenntnis/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/05/ruine-mit-feige.jpgruine-mit-feige2019-01-14T21:40:02+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/05/29/caffe-sospeso-eine-tasse-solidaritaet/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/05/espresso.jpgespresso2019-01-14T21:39:31+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/06/01/belebter-himmel-voegel/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/06/falco-grillaio-liccese.jpgfalco-grillaio-licceseJunge Rötelfalken in einem Nest im Gemäuer zu Matera (Foto: Mario Bruno Liccese, Juli 2018)2019-01-14T21:38:56+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/06/09/die-italienische-kueche-vom-essen-und-kulturellen-fusionen/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/06/img_1098.jpgIMG_10982019-01-14T21:38:19+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/06/13/der-peperone-crusco-rotes-gold-und-knusprige-tradition/2019-01-14T21:36:24+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/06/18/viva-matera-was-uns-ein-logo-erzaehlt/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/06/img_0425.jpgIMG_0425https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/06/img_0408.jpgIMG_0408https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/06/img_0429.jpgIMG_0429https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/06/img_0412.jpgIMG_0412https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/06/img_0413.jpgIMG_04132019-01-14T21:35:50+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/06/21/jenes-dorf-zauberhafter-aberglaube/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/06/colobraro1.jpgcolobraro12019-01-14T21:35:15+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/07/05/wandernde-steine/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/07/img_4118.jpgIMG_41182019-01-14T21:34:02+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/07/09/von-last-und-anderen-tieren/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/07/statua-matera1.jpgstatua-matera2019-01-14T21:33:20+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/07/14/muetter-toene-und-tomaten/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/07/tomaten.jpgtomatenhttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/07/franziskus-stein-pomarico.jpgFranziskus-Stein-PomaricoDer Franziskus-Stein in der Fassade des Hauses «Casa del miracolo di San Francesco» in Pomarico2019-01-14T21:32:52+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/07/31/nostalgie-auf-den-spuren-eines-gefuehls/2019-01-14T21:32:18+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/08/02/ein-topf-dankbarkeit-la-crapiata/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/08/foto-01-08-17-20-19-13.jpgFoto 01.08.17, 20 19 13https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/08/foto-01-08-17-21-04-23.jpgFoto 01.08.17, 21 04 23https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/08/foto-01-08-17-21-17-12.jpgFoto 01.08.17, 21 17 122019-01-14T21:31:46+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/08/14/eine-scheibe-glueck-pane-e-pomodoro/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/08/friselle2.jpgfriselleEine Frisella aus Weizen, ringförmige Variante. Bild: https://italienisch-kochen.blog/ricette/friselle-zwieback-aus-apulien/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/08/foto-02-08-17-22-25-08.jpgpane-pomodoroVariante eines Pane e Pomodoro (Juli 2017, Foto: Dea Zuccaro)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/08/foto-02-08-17-22-27-27.jpgpane-e-pomodoro2019-01-14T21:31:14+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/09/13/feigen-paradiesische-fruechtchen/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/09/feigen.jpgfeigenhttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/09/foto-03-09-17-14-01-59.jpgFoto 03.09.17, 14 01 59Fichi rosa di Pisticci: Ein Fund in der Schweiz (August 2017; Foto: M. Mente)2019-01-14T21:30:41+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/10/09/einblicke-das-unsichtbare-herz-sueditaliens/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/10/unsichtbares-lukanien.jpgUnsichtbares-LukanienEin klaffendes Loch im «Fuss» Italiens. Die Basilicata, nur eine Glaubenssache? - Ausschnitt aus dem Intro des Films «Basilicata Coast to Coast»2019-01-14T21:30:08+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/10/10/auf-ein-wort-lucania-oder-basilicata/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/10/mappa-basilicata.jpgmappa-basilicataKarte der Region (Gefunden auf: https://www.consigliando.it/mappa-cartina-geografica-basilicata/ - 10.10.2017)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/10/wappen.pngWappenDas Wappen der Basilicata2019-01-14T21:28:45+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/11/21/amara-terra-bittere-wahrheiten/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/11/lampascioni.jpgLampascionihttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/11/levi-quadro-2.jpglevi-quadro-2La Lucania mi pare più di ogni altro, un luogo vero, uno dei luoghi più veri del mondo […] Qui ritrovo la misura delle cose […] le lotte e i contrasti qui sono cose vere […] il pane che manca è un vero pane, la casa che manca è una vera casa, il dolore che nessuno intende un vero dolore. La tensione interna di questo mondo è la ragione della sua verità: in esso storia e mitologia, attualità e eternità sono coincidenti. (Carlo Levi)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/11/etichetta-lucano.jpegetichetta-lucanohttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/11/levi-quadro.jpglevi-quadro2019-01-14T21:27:47+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2017/12/06/amara-terra-ii-der-birnbaum-in-uns/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/12/carciofi-pomarico.jpgcarciofi-pomaricoWildwachsende Artischocken vor einem kleinen See im Umland von Pomarico (Juli 2017)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/12/birne.jpgbirneWildwachsender Birnbaum an der alten Landstrasse zwischen Pomarico und Bernalda (Juli 2017)2019-01-14T21:27:05+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/01/04/wo-ist-chitaridd-lukaniens-letzter-brigant/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/01/chita-portrait.jpgchita-portraitEustachio Paolo Chita - genannt Chitaridd: Das einzige bekannte Bild des letzten Briganten aus Matera als getöteter Mann, sichtbar mit der Axtwunde am Kopf2019-01-14T21:26:30+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/01/14/gruene-schaetze-warten-nicht-auf-kohl-und-dummkoepfe/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/01/catalogna-schc3bcssel-e1515950018463.jpgcatalogna-schüssel«Puntarelle» - die etwa daumendicken Hohlspitzen der «Cicoria catalogna cimata» an etwas Weinessig, Olivenöl und Salz - (Foto: M. Mente, 2017).https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/01/catalogna.jpgcatalogna«Catalogna» - (Bildquelle: www.mein-italien.info)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/01/orecchiette-zafferano-e1515949676908.jpgorecchiette-zafferanoOrecchiette mit Cima di rapa - (Bildquelle: Giallo Zafferano: http://blog.giallozafferano.it)/gabriellalomazz/orecchiette-con-cime-di-rapa/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/01/puntarelle.jpgpuntarelle«Cicora catalogna cimata» mit «Puntarelle» (Bildquelle: www.mein-italien.info)2022-11-18T18:53:18+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/01/16/ich-bin-dunkel-aber-schoen-die-koenigin-der-basilicata/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/01/madonna-1.jpgmadonna-1Gesicht der schwarzen Madonna von Viggiano - (Bildquelle: http://www.mariadinazareth.it/www2005/Prodigi%20luminosi/Madonna%20Nera%20di%20Viggiano.htm)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/01/madonna-2.jpgmadonna-2Gesamtansicht von vorne, Madonna di Viggiano mit dem segnenden Kind auf dem Schoss. (Bildquelle: http://www.mariadinazareth.it/www2005/Prodigi%20luminosi/Madonna%20Nera%20di%20Viggiano.htm)2019-01-14T21:25:28+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/01/23/cucina-povera-auf-der-suche-nach-dem-reichtum-der-arme-leute-kueche/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/01/img_4012.jpgIMG_4012https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/01/abendmahl.jpgabendmahlDas letzte Abendmahl - Il cenacolo - von Leonardo da Vinci. Was essen die Leute da eigentlich - und das Mitten in Italien?https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/01/totc3b2.jpgtotò2019-01-14T21:24:03+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/02/14/die-colomba-pomaricana-ein-oesterlicher-schluesselmoment-auf-dem-tisch/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/02/mente-zuccaro-ostern18.jpgmente-zuccaro-ostern18Immer wieder höre ich von Pomaricanerinnen und Pomaricanern, dass sie «im Exil» den Traditionen treu bleiben - Heimweh geht schliesslich durch den Magen. Das Interessante dabei ist, dass dabei sozusagen neue Traditionen entstehen können, denn man muss mit dem Vorlieb nehmen, was man im Ausland vorfindet und ausprobieren, bis sich eine zufriedenstellende «Exil-Colomba» entwickelt. Meine Freundin hat an Ostern 2018 ebenfalls experimentiert und eine Wurst gefunden, die zwar mit Finocchietto gewürzt ist, von der Konsistenz aber eher an eine Salami erinnert. Trotzdem hat dieses Produkt hervorragend mit dem weichen Ziegenkäse und anderen hier nicht weiter zu verratenden Ingredienzien harmoniert. Den Teig hat Dea Zuccaro rustikal angesetzt. Note aller am Tisch: Ausgezeichnet! https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/02/liccese-20180331132022_img_0638.jpgLiccese-20180331132022_IMG_0638Brunos einfach verzierte, aber bestimmt ausgezeichnet duftende «Scarcedd» von oben. Ostern 2018 (Bild und Produktion: Bruno Liccese, Pomarico).https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/02/liccese-20180331131850_img_0635.jpgLiccese-20180331131850_IMG_0635«Scarcedd» im Querschnitt - man sieht bei diesem Exemplar die Schichtung, die zum kuppelförmigen Aufbau führt. Foto (und Produktion an Ostern 2018): Bruno Liccese, Pomaricohttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/02/liccese-20180331131821_img_0632.jpgLiccese-20180331131821_IMG_0632Ofenfrische aufgschnitte «Scarcella» bzw. «Scarcedd» an Ostern 2018 (Foto: Bruno Liccese, Pomrico)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/02/colomba-pomaricana.jpgcolomba-pomaricanaEine Colomba bzw. Scarcèdd, zwar nicht kuppelartig, aber dennoch schön gestaltet mit Verzierungen. Foto: Antonella Mazzilli, auf ihrem Blog «Il coure in gola» (http://www.ilcuoreingola.it/it/ricette/colomba-pomaricana-o-pizza-di-pasqua - Seite geprüft am 14.2.2018).2019-01-14T21:22:50+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/02/28/quo-vadis-das-faltige-gesicht-einer-alten-landschaft-voller-kontraste/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/02/img_6561.jpgIMG_6561Calanchi in der Nähe von Pomarico (Richtung Bernalda, übers Land) - Sommer 2017https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/02/calanchi-montalbano.jpgcalanchi-montalbanoCalanchi bei Montalbano Jonicohttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/02/img_6641.jpgIMG_66412019-01-14T21:22:09+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/03/05/die-logik-des-wandels-open-future/2019-01-14T21:21:22+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/03/16/der-cucu-von-matera-ein-hahn-im-korb-der-souvenirs/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/03/pupa.jpgpupaPupe in einer Werkstatt. (Quelle: Cristiano Giudetti, http://www.viaggiovero.com/wp/2015/12/12/capitale-europea-cultura-2019-7-motivi-andare-matera/)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/03/cucu-gigante.jpgcucu-gigantehttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/03/cucu-simbolo1.jpgcucu-simboloVerschiedene Ausführungen neuzeitlicher Cucùs (Quelle: http://www.traveltomatera.it/il-cucu-uno-dei-simboli-di-matera/)2019-01-14T21:19:13+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/03/22/maria-magdalenas-auferstehung-als-apostolin-auf-reise-in-einer-suggestiven-landschaft-und-filmkulisse/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/03/maria_magdalena_01_xp_szn.jpgMM_Day19_DSC09732.ARW«Maria Magdalena». Auf Blu-ray & DVD erhältlich (Universal Pictures).2019-01-14T21:18:24+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/04/08/auf-den-spuren-der-strade-ferrate-eisenbahn-in-der-basilicata/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/matefer.jpgMateferHier, an der Abzweigung der SP 111 von Pomarico her kommend, finden sich einige Reste der Unglücksfirma MATEFER, welche in den 1980er-Jahren die Strecke hätte bauen (und vollenden) sollen. Foto: Mente, 2018https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/20180725_184459.jpg20180725_184459Spaziergang auf dem langen Viadukt über das Basento-Tal, Foto: 2018https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/20180727_201210.jpg20180727_201210In der Ferne grüsst eine Stahlbrücke in der Nähe Miglionico, Foto: Mente, 2018https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/tunneleingang-ferrandina.jpgTunneleingang FerrandinaPortal des fertiggestellten Tunnels, Seite Ferrandina, das den Hügelzug Richtung Miglionico unterquert. Foto: Mente, 2018https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/trassee-eventuell-tre-confini.jpgTrassee eventuell Tre ConfiniTrasseestück? In der Nähe der Station Tre Confini. Foto: Mente, 2018https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/trassee-eventuell.jpgTrassee-eventuellStützmauer entlang des alten Trassees? Unterhalb Monte Acuto, Pomarico/Miglionico (Überreste der einstigen Baufirma Matefer oberhalb), Foto: Mente, 2018https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/tre-confini.jpgTre ConfiniStationsgebäude der einstigen FCL "Tre Confini Sottano" - Foto: Mente 2018https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/trassee-neu.jpgTrassee neuFertiggestellter Oberbau unterhalb des Monte Acuto (Pomarico/Miglionico) aus den 1980er-Jahren. Foto: Mente 2018https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/brc3bccke-bei-ferrandina.jpgBrücke bei FerrandinaDie alte Eisenbahnbrücke der FCL-Strecke über den Basento bei Ferrandina. Man beachte die Aussparungen auf den Säulen, die dem Ausweichen bei Arbeiten und bei Überquerungen zu Fuss dienten. Foto: Mente 2018https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/stazione-matera-nuova.jpgStazione Matera nuovaDer "neue" Bahnhof Matera Centrale mit den unterirdisch verlaufenden Gleisen der FAL - Aufnahme Mai 2018 (mm)2019-01-14T21:17:05+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/04/23/mystische-begegnungen-und-erfahrungen-die-hochzeit-der-baeume/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/maggio-di-accettura-2018.jpgmaggio di accettura 2018https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/1527194655657.jpg1527194655657https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/1527141785505.jpg1527141785505https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/1527114400785.jpg1527114400785https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/1527077767901.jpg1527077767901https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/1526921891660.jpg1526921891660https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/1526919978303.jpg1526919978303https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/1526917880972.jpg1526917880972Traditionelle musikalische Darbietung anlässlich des «Maggio di Accettura», Foto: Bruno Liccese, Mai 2018.https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/1526893972157.jpg1526893972157https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/04/33338881_213165119488467_4715053705009823744_n.jpg33338881_213165119488467_4715053705009823744_n2019-01-14T21:14:53+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/06/03/in-ohren-mark-und-bein-musik-tanz-und-instrumente-in-der-basilicata/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/06/krippe-musik.jpgKrippe-MusikDudelsack (zampogna) spielender Hirte auf der Krippe in einem Seitenraum der Kirche in Picciano (Santuario), Foto: M. Mente, Mai 20182019-01-14T21:11:32+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/06/09/maiatica-und-co-oliven-und-das-fluessige-gold/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/06/olivenfrc3bcchte.jpgolivenfrüchtehttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/06/olive-infornate-ferrandina.jpgolive-infornate-ferrandinahttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/06/anbau-zonen.jpgAnbau-ZonenDie fünf wichtigen Anbauzonen (Ferrandina und auch Pomarico nach dieser Zeichnung in einem Gebiet der Überschneidung) Quelle: https://www.researchgate.net/figure/Map-of-the-olive-growing-areas-in-Basilicata-region-A-colour-version-of-this-figure-can_fig1_2594244722019-01-14T21:10:43+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/06/20/amara-terra-iii-die-tarantella-tanz-mit-leidenschaft-und-gutem-gewissen/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/06/tarantella.jpgtarantellahttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/06/tarantella-kircher.jpgtarantella-kircherDie Beschreibung des deutschen Jesuiten und Universalgelehrten Athanasius Kircher von 1641: Die Tarantella als Gegengift (antidotum tarantulae)2019-01-14T21:10:09+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/06/26/nostrano-aglianico-und-andere-weine-essenzen-der-eigenen-erde/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/06/francobollo.jpgfrancobollo2019-01-14T21:09:35+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/07/01/zeugnis-ruralen-lebens-lucanica-die-lukanische-salsiccia/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/07/salsicce-trofie.jpgsalsicce-trofieIn der Pfanne gebratene frische Salsiccie zu einem Pasta-Gericht (Trofie aus Hartweizengriess, Tomaten, Ruccola und Steinpilze) - Foto: M. Mente, Sommer 2016https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/07/salsiccia-bietole.jpgsalsiccia-bietoleMit Krautstiel (bietole) geschmorte frische Salsicce (Foto: M. Mente, Sommer 2017)2019-01-14T21:08:38+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/07/07/nonnas-pantoffeln-tod-auf-lukanisch/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/07/img-20180705-wa0024.jpgIMG-20180705-WA0024https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/07/img-20180705-wa0023.jpgIMG-20180705-WA0023https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/07/img-20180705-wa0019.jpgIMG-20180705-WA0019https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/07/img-20180705-wa0014.jpgIMG-20180705-WA0014https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/07/img-20180705-wa0010.jpgIMG-20180705-WA0010https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/07/img-20180705-wa0009.jpgIMG-20180705-WA0009https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/07/img-20180705-wa0006.jpgIMG-20180705-WA0006https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/07/img-20180705-wa0005.jpgIMG-20180705-WA0005https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/07/img-20180705-wa0004.jpgIMG-20180705-WA0004https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/07/img-20180705-wa0001.jpgIMG-20180705-WA00012019-01-14T21:07:49+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/08/04/das-weisse-schaf/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/08/20180731_200534.jpg20180731_2005342019-01-14T21:07:05+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/08/06/cardoncello-der-papst-unter-den-pilzen/2019-01-14T21:06:01+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2018/08/16/die-tavolata-christi-als-offenbarung-eine-enogastronomische-rundschau-durch-lukaniens-tafel-und-kueche/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/08/img_0461.jpgIMG_0461Zu Gast bei Freunden: Hier entstehen Cavatelli nach Art des Hauses (Foto: Mente, 2015)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/08/img_0759-2.jpgIMG_0759 (2)Eine hausgemachte Ciallèdd (Brotsalat) - (Foto: Mente, 2017)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/08/img_4012-2.jpgIMG_4012 (2)Klassiker: Der Sugo des Hauseshttps://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/08/wildspargel-mit-ei-e1534454679440.jpgWildspargel mit EiWildspargel mit Ei (Bild: Mente)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/08/orecchiette-rape.jpgorecchiette-rapeOrecchiette con cima di rapa (Foto: Mente, 2018)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2018/08/img_1098.jpgIMG_10982019-01-14T21:03:20+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2019/01/10/von-hirten-herden-und-hoernern-ein-flirt-mit-dem-kaeseland-lukanien/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/01/canestrato_di_moliterno_igp-wiki.jpgcanestrato_di_moliterno_(igp)-wiki2019-01-14T21:00:20+00:00monthlyhttps://terramatera.com/2019/01/11/das-rad-und-der-haessliche-basilisk/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/01/kathedrale-liccese.jpgFassade der Kathedrale von Matera2019-01-14T20:59:39+00:00monthlyhttps://terramatera.com/vorwort/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/05/pomarico17-5.jpgpomarico17-5https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/05/img_4537.jpgIMG_4537https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/05/img_4200.jpgIMG_42002019-01-14T20:57:50+00:00weekly0.6https://terramatera.com/2019/01/11/aktuelles/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2019/01/20190103_165635.jpg20190103_1656352019-01-11T18:48:53+00:00monthlyhttps://terramatera.com/notizen/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/05/img_4006.jpgIMG_4006https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/05/img_0503.jpgIMG_0503https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/05/13124438_10208708254359370_8495530305360773858_n.jpg13124438_10208708254359370_8495530305360773858_n2018-08-07T20:24:20+00:00weekly0.6https://terramatera.com/2017/07/10/leonardo-und-die-bohnen/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/07/foto-23-07-17-17-04-10.jpgFoto 23.07.17, 17 04 10https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/07/foto-21-07-17-12-33-14-e1502047009693.jpgFoto 21.07.17, 12 33 14Borlotti-Bohnen (Matera 2017, M. Mente)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/07/img_2986.jpgfave e cicoriePüree aus Saubohnen mit gekochten Zichorien und Olivenöl in traditionellem Terracotta-Gefäss (Foto: M. Mente)https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/07/leonardo.jpgLeonardoLeonardo da Vinci: «Autoritratto di Acerenza». – Museo delle Antiche Genti di Lucania, Vaglio di Basilicata (Pz) – Foto: Ferruccio Cornicello, gefunden auf: http://www.famedisud.it/leonardo-e-il-presunto-autoritratto-di-acerenza-critici-e-tecnici-sempre-piu-orientati-verso-lattribuzione-al-genio-toscano/2018-07-17T14:25:23+00:00monthlyhttps://terramatera.com/notizen/sammlung/2018-07-17T13:23:43+00:00weekly0.6https://terramatera.com/kontakt/https://terramatera.com/wp-content/uploads/2017/05/img_3994.jpgIMG_39942017-06-03T16:26:51+00:00weekly0.6https://terramatera.comdaily1.02023-05-01T07:29:06+00:00